Carboidratos, quais são os melhores para uma alimentação equilibrada?

Consumir carboidratos é muito importante para uma alimentação equilibrada.

O consumo de carboidratos é sim importante e muito positivo quando pensamos em emagrecimento ou ganho de massa muscular.

Porém, os maiores problemas das pessoas está no excessos de consumo deste grupo alimentar.

Cada organismo necessita de uma quantidade X de carboidratos diários. Para saber qual é a sua necessidade, procure sempre um nutricionista para te auxiliar, principalmente se o seu objetivo for ganho de massa magra/hipertrofia.

Mas entre os grupos de carboidratos eu destaco: frutas e raízes.

Frutas como maracujá, kiwi, abacate, acerola, morango, limão etc, são carboidratos de baixo índice glicêmico. As raízes como batata doce, cará, inhame e mandioca também são de baixo índice glicêmico.

Outras fontes interessantes de carboidratos são os cereais integrais e fibras como aveia, linhaça, chia, arroz integral, quinoa.

Geralmente as pessoas que excedem o consumo de carboidratos e comem pouca proteína. A proteína auxilia na saciedade e a falta dela é associada com um alto consumo de carboidrato, causando um desequilíbrio alimentar.

Quanto mais carboidratos eu como, mais fome eu sinto. Isso porque os carboidratos serem rapidamente absorvidos pelo corpo e toda essa bomba de energia vai ser estocado como fonte de gordura nas suas células adiposas.

Por isso, evite consumir fontes de carboidratos sozinho na alimentação. Ou seja, os carboidratos não são vilões. Os excessos que são!

Gostou? Comente aí, se você é do tipo que come carboidratos em excesso ou se você se polícia somente com boas fontes de carboidratos para melhorar sua saúde?

#nutricaosemalienacao

Gostou das informações? Então acompanhe a coluna  NutriEDduca, publicada toda quarta-feira no Varginha Digital.

dayara reis souza FILEminimizer 450x450 - Anticoncepcional x ganho de massa muscularDayara Reis Souza

Graduada em Nutrição. Especialista em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação esportiva.

Eleita pelo segundo ano consecutivo nutricionista destaque da cidade de Varginha-MG 2017/2018

 


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