O que você precisa é comer com prazer!
Nutri, mas para fazer dieta é necessário mesmo comer o arroz integral para conseguir emagrecer ? EU NÃO GOSTO!
Bom, então vamos esclarecer uma coisa importante: se você não gosta, não coma!
Gente eu sempre digo, nada engorda e nada emagrece tudo depende de como e quanto você consome.
Vamos comparar:
O ARROZ INTEGRAL tem 25 g de carboidrato numa porção de 100g, enquanto O ARROZ BRANCO tem 28g de carboidratos em 100 g .
A diferença da carga glicêmica entre eles nem é tão grande assim para o arroz integral ser considerado de baixa absorção.
O que difere o arroz integral sendo mais saudável é que ele tem mais vitaminas e minerais comparado ao arroz branco.
Mas se você consome o arroz branco com moderação, acompanhado de uma boa fonte de proteína e uma salada, não tem necessidade de comer o arroz integral só porque você está de dieta.
Lembrando que a quantidade de carboidratos é diferente para cada paciente!
Então, coma com prazer!!!
Gostou das informações? Então acompanhe a coluna NutriEDduca, publicada toda quarta-feira no Varginha Digital.
Dayara Reis Souza

Graduada em Nutrição. Especialista em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação esportiva.
Eleita pelo segundo ano consecutivo nutricionista destaque da cidade de Varginha-MG 2017/2018
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