Sebrae Minas promove Rodada de Negócios de Cafés Vulcânicos

Publicidade

A Rodada de Negócios dos Cafés da Região Vulcânica acontecerá em Poços de Caldas.

O Sebrae Minas promove na próxima quarta-feira, 8, no Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) – campus Poços de Caldas, a Rodada de Negócios dos Cafés da Região Vulcânica.

Cafeterias, empórios, mercearias, restaurantes, hotéis e negócios similares interessados em comprar o café de produtores da região podem se inscrever, gratuitamente, neste link.

Compradores inscritos na Rodada vão negociar com 10 produtores da região, cafés torrados e moídos, certificados com o  selo oficial da Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica.

“Na Rodada de Negócios os cafeicultores têm a oportunidade de ampliar mercado, além de divulgar a qualidade e origem dos cafés produzidos na região”, afirma o analista do Sebrae Minas Ivan Figueiredo.

Publicidade

O Café da Região Vulcânica é produzido na cidade de Poços de Caldas e entorno, local onde, há milhares de anos, teria existido um vulcão. A região abrange uma área conhecida pelas altitudes que variam entre 700 e 1.300 metros acima do nível do mar e pela formação rochosa,  compreendendo 12 municípios:  Andradas, Bandeira do Sul, Botelhos, Cabo Verde, Caldas, Campestre, Ibitiúra de Minas e Poços de Caldas, em Minas Gerais, e Águas da Prata, Caconde, Divinolândia e São Sebastião da Grama, em São Paulo.

Desde 2018, o Sebrae Minas realiza em parceria com os produtores um trabalho estratégico de valorização da origem do produto e reconhecimento do potencial do setor cafeeiro na região. A partir desse trabalho, em 2020, foi criada a Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica e, lançada oficialmente a marca território ‘Cafés da Região Vulcânica’.

Seminário

A Rodada de Negócios acontece durante o 1º Seminário dos Cafés da Região Vulcânica. O evento oferece uma programação de capacitações técnicas e gerenciais que inclui: debates, palestras, workshop e Dia do Campo.

Na ocasião, haverá ainda o lançamento do sistema de rastreabilidade dos Cafés da Região Vulcânica, que permite identificar e resgatar a origem e a história do produto, desde a lavoura até o consumidor.

O Seminário dos Cafés da Região Vulcânica é realizado pela Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica, Sebrae Minas, IFSULMINAS , Prefeitura  de Poços de Caldas, Café Poços e Emater. O evento tem o apoio  da Palini Alves, SMC Specialty Coffees, Sicredi, Bourbon Specialty Coffees e Cooperativa Agrária de Machado (Coopama).

SERVIÇO:

1º Seminário dos Cafés da Região Vulcânica
Capacitações:  de 7 a 9 de junho
Rodada de Negócios dos Cafés da Região Vulcânica: 8 de junho
Local: Instituto Federal do Sul de Minas – Av. Dirce Pereira Rosa, 300, Jardim Esperança, em Poços de Caldas.
Inscrições: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf2o9uPFT88g9jWnL65F61z6li8lCG9cKtw3Fc5DHQ3ghb6iw/viewform
Vagas limitadas.

Veja mais notícias no Varginha Digital

Receba as notícias no seu e-mail

DEIXE UM COMENTÁRIO

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui